LIFE IS BEAUTIFUL@HK /JP 25年ぶりの日本暮らしとお仕事、旅…

日々色々なことはあるけれど「人生は美しい」と言い続けたい。

- 食べる(香港)

【香港 街歩き】旺角 ディ―プなローカルの街への入り口.../豚の血の豆腐が入った麺を食べました。

こんにちわ。ろみいです。 先日、急ぎ足で旺角に行きました。 夕方のこの時間にこの付近を歩くことが最近なかったのですが、何とも怪しげに撮れた写真が気に入りました。 このネーザンロードの裏側に庶民の街... そして、少しばかり怪しい通りがあるんでです…

【香港 グルメ】ベトナム麺の『錦麗』半生牛肉と牛肉の団子とベトナムの香味野菜のたくさん入った麺が美味しい!!!

こんにちわ。ろみいです。 前から友達に「スゴイ美味しいベトナムの麵屋さんがある!」と聞いていたわたし。 興味があったので、機会があるときに数回お店の前まで行ったのですが、最初の2回は長蛇の列...で諦めました...。そして、後の2回は、お店の前に行…

肉汁がギューッと出てきてたまんないSimplylife Bakery Cafeのビーフハンバーガー!in 香港

こんにちわ。ろみいです。 友達が「話がある。会おう。」と言ってきたので、急遽、会うことになりました。ひとには人生の節目みたいな時がやって来ることがあるけれど、彼女はまさにその時でした。 大事な話の前に... まずは、美味しいもので腹ごしらえ! 彼…

ローカルご飯 in 香港。寒くなってくると小さな鍋に入ったおかずが美味しい!

こんにちわ。ろみいです。 先日は、主人は仕事で晩は外食。わたしも娘も夜まで外出していたので、2人で待ち合わせをして、超ローカルな食堂でご飯を食べることにしました。 日本人の方も多く住んでいますが、中心地からは離れた新界・沙田にある小さなお店『…

ハマります!やめられない、止まらない。手作りポテトチップス!!!

こんにちわ。ろみいです。 いきなりですが、ポテトチップス...大好きです。 でも、基本、我が家はお菓子などのストックは置かないようにしているので食べたい時にない...。じゃあ、「置いておけばいいじゃないか。」と思うかもしれませんが... 一度、袋を開…

MUJIカフェのランチに行ってきました。ここは穴場!リピート有 in HK!

今日は20年来の友人たちと久しぶりにランチに行ってきました。 場所は、試しに行こう!と決めていたCafe&Meal MUJI。 香港でもMUJIはとても人気のあるお店です。Cafe&Meal MUJIは香港内に5店舗あるんですよ。日本とは、少しメニューが違ってて、基本のポリシ…

【香港 B級グルメ】譚仔三哥米線・具材いっぱいの過橋米線に満足!

こんにちわ、ろみい(@RomieRomie5)です。 皆さんは、定期的に無性に食べたくなるものってありませんか!? わたしは、香港に住んでいて食べたくなるもののひとつに、米線【マイシン】があります。 米線【マイシン】とはライスヌードルのこと! お米から出来…

甘いものが苦手な私だけど、香港で人気のパンケーキを食べてみた!

こんにちわ、ろみい(RomieRomie5)です。 実は、この間日本へ行ったときに話題のパンケーキのお店に 行ってみたかったんだけど、すごく並んでて、 待ち時間も30分以上かかると言われてあきらめたんです。 もともと、甘いものはそこまで好きじゃないし...「ま…

【香港の簡単家庭料理】じゃがいもとトマトのスープは健康だけでなく美容にもいい!

香港の薬膳スープは健康に良い、お母さんの味 健康に美容に見逃せない 香港では、普段から『薬膳スープ』を飲む習慣があって、生活に欠かすことのできない毎日の一品です。日本でいうところの味噌汁のようなポジションとでもいえるでしょう。 お母さんは必ず…

驚き!フライパンで食パンを焼く!サクッ、モチッで美味しい!

「小さい秋見つけた...。」 そのようにあちこちから秋の気配を感じる季節になってきましたね。 この季節は、私にとって大好きな季節でもあります。母が秋の味覚を食卓に料理として出してくれた子供の頃。そして、地元のお祭り、運動会...本当に楽しい思い出…

ドリアンに注意!ドリアンにやられたわたしたち…。

こんにちわ。ろみい(@RomieRomie5)です。 香港って南国フルーツの宝庫でもあるんですよ! 日本ではあまり見かけることのないフルーツや日本では高級品といわれるフルーツも香港では比較的安価にいただけます。そんな、昨日のこと... 香港のスーパーマーケッ…